Рецепты

Огурцы и колбасы нарезать тонкой соломкой..

Натиреть на мелкой терке сыр и соединить с колбасой.

Приготовить соус: в йогурт добавить чеснок, перец, сок лимона и мелко нарезанную петрушку, все хорошо перемешать.

Отжать огурцы от избытка влаги и добавить к остальным продуктам. Заправить соусом и хорошо перемешать.

- ...
3

Как видите, не даю точного количества продуктов, потому что Отварить картофель, морковь, яйцо.

Овощи нарезать соломкой, яйца — на четвертинки. Лук — толстыми кольцами.

На кружочек колбасы «Докторская» выложить нарезанные овощи, зелень.
Капнуть немного майонеза или другого любимого соуса.

Обернуть колбасу вокруг овощей и надеть сверху кольцо из лука.

Для полного сходства со вкусом оливье на майонез можно положить немного консервированного горошка.
Маленький совет: когда будете сворачивать закуску, уберите из нее брусочек огурца, сверните туго и вставьте огурец уже после того, как наденете луковое кольцо. Тогда все овощи будут еще плотнее держаться.

- ...
5

3-4 кусочка батона нарезать тонкой соломкой и немного подсушить в духовке.

Ветчину и сыр нарезать маленькими кубиками.

Помидоры черри — дольками.

Часть айсберга нарезать соломкой в закуску, а часть разобрать на листочки, чтобы потом закуску выкладывать на них.

Добавить сухарики и майонез, перемешать.

Готовую закуску понемногу выкладываем на каждый листочек салата .

- ...
2

Шампиньоны слегка обжарить на сливочном масле, посолить, поперчить.

Ветчину и сыр нарезать кубиками.

Нанизать на деревянные шпажки — грибы, ветчину, сыр, оливки.

Тесто разморозить, раскатать и нарезать на полоски. Обмотать полосками начинку. Готовые шпажки положить на противень. Сверху посыпать кунжутом и тмином. Поставить в горячую духовку на 15-20 минут.

- ...
1
  • Страница 2 из 2
  • <
  • 1
  • 2