Карбонад Жареный

35
высший сорт
В 100 г продукта содержится:
  • Жир – не более 26 г
  • Белок – не менее 14 г
  • Калорийность – 290 ккал
Состав: свинина, соль, перец красный молотый, чеснок
Срок годности: 5 суток при температуре от 0 до +8 °С; при порционной нарезке в вакуумной упаковке – 6 суток при температуре от +5 до +8 °С и относительной влажности воздуха 75±5 %

Изготавливается из нежной спинной- поясничной части свинины, жарится в специальной камере, поэтому готовый продукт получается мягким и сочным