Салат «Объеденье»

6

Ингредиенты:

Капуста белокочанная — 300 г
Кукуруза (консервированная) — 1 бан.
Горошек зеленый (консервированный) — 1 бан
Корнишоны маринованные) — 150-200 г
Колбаса полукопченая «Одесская» - 250-300 г
Зелень — 1 пуч.
Майонез (или сметана, для остроты можно добавить немного горчицы) — 150-200 г

Капусту нашинковать тоненькими полосками, если капуста очень жесткая — разминаем ее руками с небольшим количеством соли.

К капусте добавляем горошек и кукурузу.

Огурчики режем на небольшие кусочки.

Смешиваем капусту, горошек, кукурузу, огурчики,
добавляем колбасу «Одесская», порезанную тонкими брусочками.
Перед подачей на стол заправить майонезом или сметаной.